黄精是一种百合科黄精属的植物。它的根状茎直径在1-2cm之间，可以入药。株高在50-90cm之间，少数能够达到1m以上。它的叶片轮生，每一轮都具有4-6片小叶。小叶的长度在8-15cm之间，宽度在6-16mm之间，非常细长。它的花儿为白色或是淡黄色，淡雅美丽。
1、野生：野生的黄精价格是比较稳定的。通常情况下，品相一般的野生黄精，价格大约在27-30元一斤。而品相稍好一些的，能够达到30-40元一斤。还有一些品质颇高的，能够卖到45-55元一斤。不过，这是一般的价格，各个地区的实际价格可能会稍有波动。
2、养殖：人工养殖的黄精，根据品质、产地的不同，价格差距颇大。品质一般的黄精，价格在20元一斤左右。而随着品质的提升，价格也会随之达到30元一斤、40元一斤乃至50元一斤。有一些知名产地出产的高品质黄精，能够卖到70元左右一斤。