扁豆喜欢温暖的阳光充裕的环境，它可以承受住高温，但却经不住低温的伤害，最佳温度在18度至28度之间，土壤要疏松，排水性要好，最好是肥沃的酸性沙质土壤。
播种前要挑选种子，无虫蛀、完整的种子。可以直接按到土壤里，上面在覆盖一层薄土即可。在温度为22度至23度的环境下，约10天便可发出萌芽。
在发芽后，把较小的，不健康的萌芽拔除掉，留下健壮芽。这时也要开始准备搭架子。以便扁豆更好的生长。在发芽后其生长速度很快。
盆栽扁豆前期要注意保持土壤的潮湿，不要过多的浇水，防治扁豆的茎部与叶子徒长。浇水时更不要出现水涝与积水现象。扁豆的根须很兴盛。在扁豆开花与结豆时，可以适量增加浇水次数，来保持土壤的潮湿度，这样有利于扁豆的生长。
在扁豆苗长出3片至5片叶子时，要开始施肥。但要尽量是稀释过的肥水。在开花期间可以追加施肥量。结豆时约5天至7天施肥一次。
当扁豆生长到20厘米长时，便可以人工把其藤蔓缠绕在架子上。
扁豆的生长过程中，病虫害很少，但若发现有卷叶现象出现时，要及时剪除此叶，这就是扁豆的卷叶螟病状。注意观察，及时发现，及时拆除，以防其严重化。
观察其扁豆的豆荚变大饱满后，便可采摘。